Ikke cøliakisk gluten sensitivitet
Ved ikke cøliakisk gluten sensitivitet vil ikke kroppens immunforsvar danne antistoffer mot enzymet anti-transglutaminase -2 i tynntarmen. Derimot vil personer som har intoleranse mot gluten kunne oppleve de samme symptomene som sees hos personer med Cøliaki ( glutenallergi).
Symptomene på ikke cøliakisk gluten sensitivitet kan være diarè, oppblåsthet, magesmerter, luftplager og tretthet.
Diagnostisering av ikke cøliakisk gluten sensitivitet er vanskeligere enn ved cøliaki. Dette er fordi tarmtottene i tynntarmen vil være normale, og det vil heller ikke være funn av antistoffer i blodet. Diagnostisering blir gjort på sykehus.
Dersom du ikke har påvist cøliaki (glutenallergi), men likvel føler ubehag ved inntak av matvarer som inneholder gluten, kan du få kostholdsråd hos Sola Ernæringsklinikk.
