Risiko for jodmangel i Norge
En rapport fra Nasjonalt råd for Ernæring viser at jodinntaket i deler av befolkningen er for lavt.
Jod er helt sentralt for utvikling av nervesystemet og hjernen hos fosteret og hos små barn og for energiomsetningen gjennom hele livet. De viktigste kildene til jod i det norske kostholdet er melk og meieriprodukter, fisk og sjømat.
