Færre dagligvarekjeder styrer stadig mer at matvareutvalget på bekostning av forbrukernes valgmuligheter. Kundene bør bli mer misfornøyde...

10 dager uten sukker gir markante bedringer i helsa til overvektige barn. Det viser en ny, klinisk studie.

Smør eller margarin? Mettet eller umettet fett? Forskningen spriker. Vi har spurt ernæringsekspert Erik Arnesen til råds. #smør #margarin...

Kina og Brasil gir håp i arbeidet med å utrydde verdens sult og fattigdom innen 2030, mener professor i matsikkerhet. #mat #sult #klima...

Genmodifisert mat er mat som består av, inneholder eller blir fremstilt ved hjelp av planter, dyr eller bakterier som har fått endret...